Sorbets als eisige, köstlich-fruchtige Erfrischung bedeuten insbesonders für Kalorienbewusste sowie Menschen mit Laktoseintoleranz, eine echte und willkommene Alternative zu Milchsspeiseeis. Über ein entsprechendes Angebot auf der Speisekarte werden sich Ihre Gäste sicherlich sehr freuen. Im Intergastro-Shop finden Sie eine spezielle Maschine, mit der Sie Sorbets, aber auch Frozen Yoghurt oder halbgefrorene Desserts immer wieder frisch zubereiten können. Die Zubereitungszeit beträgt 30-60 Minuten. Der Innenbehälter ist herausnehmbar und antihaftbeschichtet, so dass das fertig zubereitete Produkt leicht und rückstandsfrei entnommen werden kann. Die Sorbetmaschine arbeitet mit Kompressorkühlung (Gefrierbereich ca. -35 Grad C) und ist in der Handhabung sehr unkompliziert. Messbecher und Eisportionierer sind im Lieferumfang enthalten.
